Goma Guar
Descripción: La goma guar es un polisacárido natural obtenido de las semillas de la planta Cyamopsis tetragonolobus. Es ampliamente utilizada en la industria cosmética y alimentaria como agente espesante y estabilizante.
Características:
- Origen: Semillas de Cyamopsis tetragonolobus
- Propiedades: Agente espesante, estabilizante, formador de gel
- Uso Principal: Cosmética, alimentos, productos farmacéuticos
Propiedades:
- Espesante: Aumenta la viscosidad de las fórmulas cosméticas y alimentarias, proporcionando una textura más rica y cremosa.
- Estabilizante: Mejora la estabilidad y la uniformidad de las emulsiones, evitando la separación de ingredientes en productos líquidos.
- Formador de Gel: Puede formar geles al combinarse con agua, ideal para productos como geles para el cabello o cremas espesas.
Aplicaciones:
- Cosmética: Utilizada en la formulación de cremas, lociones, geles y productos para el cuidado del cabello para mejorar la textura y la estabilidad.
- Alimentos: Empleada como espesante en productos alimenticios como salsas, aderezos y productos de panadería.
- Farmacéutica: Usada en la elaboración de tabletas y cápsulas para mejorar la textura y la liberación de los ingredientes activos.
Instrucciones de Uso:
- Cosméticos: Incorporar en la fase acuosa de la fórmula y mezclar bien hasta obtener la viscosidad deseada. Generalmente se utiliza en concentraciones del 0.5% al 5% dependiendo de la aplicación.
- Alimentos: Añadir en polvo a líquidos o mezclas y calentar si es necesario para disolver completamente. La concentración varía según la receta y el uso previsto.
Precauciones:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa.
- Usar con moderación en formulaciones para evitar una viscosidad excesiva.
- Realizar pruebas de compatibilidad en pequeñas cantidades antes de usar en grandes lotes.