Carboximetilcelulosa (CMC)
Descripción: La carboximetilcelulosa (CMC) es un polímero derivado de la celulosa natural, modificado químicamente para mejorar sus propiedades espesantes y estabilizantes. Se utiliza en una variedad de aplicaciones cosméticas, farmacéuticas y alimentarias.
Características:
- Origen: Derivado de la celulosa natural mediante la reacción con ácido cloroacético.
- Propiedades: Espesante, estabilizante, formador de gel, agente suspensor.
- Aspecto: Polvo blanco a ligeramente amarillento.
Propiedades:
- Espesante: Aumenta la viscosidad de soluciones acuosas, proporcionando una textura más espesa y cremosa.
- Estabilizante: Estabiliza emulsiones y suspensiones, evitando la separación de los componentes.
- Formador de Gel: Forma geles en soluciones acuosas, lo que es útil para productos que requieren una textura gelificada.
- Agente Suspensor: Ayuda a mantener los ingredientes en suspensión dentro de una fórmula.
Aplicaciones:
- Cosmética: Utilizada en la formulación de geles, cremas, lociones y productos para el cuidado del cabello para mejorar la textura y la estabilidad. Ideal para productos que requieren una viscosidad controlada y una textura uniforme.
- Farmacéutica: Empleada en productos farmacéuticos como agentes suspensores y gelificantes en tabletas, cápsulas y soluciones.
- Alimentos: Utilizada como espesante y estabilizante en productos alimenticios como salsas, aderezos y bebidas.
Instrucciones de Uso:
- Cosméticos: Incorporar en la fase acuosa de la fórmula y mezclar bien. Generalmente se utiliza en concentraciones del 0.5% al 2%, dependiendo de la viscosidad deseada.
- Farmacéuticos y Alimentarios: Añadir en polvo a líquidos o mezclas y calentar ligeramente si es necesario para disolver completamente. La concentración varía según la aplicación específica.
Precauciones:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y la luz directa.
- Evitar el contacto con los ojos y la inhalación del polvo.
- Realizar pruebas de compatibilidad en pequeñas cantidades antes de usar en grandes lotes.